周 老師 蔥 麵包 在 用看的就口水直流!鮮香「蟹肉餅」口感豐富層次~ Crab Cake│老海灣蟹肉餅│周文森 老師 的影片資訊
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://pse.is/DCHD3 食材: 蟹腿肉100g、蟹肉棒50g、紅蘿蔔50g、蝦仁50g、洋蔥50g、西芹50g...
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本支下廚影片難得由 Pierre先生出手,展示他在我們幾乎每周固定食譜影片拍攝間,為了能快速回到拍攝現場、不要耽誤太多時間在午餐上,很多時候他就選擇製作不同風味三明治作為午餐。但別以為他在做三明治時不...
☞士官長野地餐廳 酸白菜鍋吃到飽 一位從空軍退伍的士官長,在台中街頭賣起野地酸菜白肉鍋,一個遮雨棚、幾張桌子,卻天天爆滿。個性耍寶開朗的士官長,讓小小的攤子永遠充滿笑聲。 ☞現點現煮海鮮粥 稱霸夜市...
☞工業設計師大轉行 港式蘿蔔糕人氣旺 港式蘿蔔糕特別講究的就是餡料了,有一位從設計師轉行做蘿蔔糕的年輕老闆,他的純手工港式蘿蔔 糕,那麼這個臘肉用的可以說是特別多,而且這個濃郁的香味呢,也贏得了好多...
【一甲子上海飯館 國際媒體專文報導】 台北市的巷弄裡,有一家經營超過一甲子的上海飯館,道地的上海味,還登上美國華爾街日報,報導裡頭大為稱讚,老師傅正統的上海菜作法,恐怕連大陸都找不到。老客人說,來到店...